Общее меню
Наведите на название, чтобы увидеть фото блюда.
Фуршетный стол
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
Пирожки закусочные
|
|||
45 |
![]() |
1 |
80 |
Салаты в тарталетках |
|||
50/10 | ![]() | 1 |
110 |
50/10 | ![]() | 1 |
120 |
50/10 | ![]() | 1 |
120 |
50/10 | ![]() |
1 |
190 |
50/10 | ![]() |
1 |
180 |
50/10 | Салат "Средиземноморский"салат в тарталетках (морепродукты, яйцо, мексиканская смесь) |
1 |
180 |
50/10 | "Мимоза" классический рецепт в тарталетках |
1 |
170 |
Жульены в тарталетках |
|||
50/10 | Кокот "Лесной" в тарталетках (грибы, сыр, сливки, зелень)
| 1 |
180 |
50/10 | Жульен "Княжеский" в тарталетках (копченая курица,
сливки, сыр, зелень)
| 1 |
190 |
50/10 | Кокиль "Дары океана" (морской коктейль, сыр, сливки,
зелень)
| 1 |
280 |
50/10 | Кокиль "Балтийский" (семга, лук порей, коньяк, сыр, сливки, зелень)
| 1 |
310 |
Фуршетные закуски |
|||
75 | ![]() |
1 |
90 |
45 | ![]() | 1 |
130 |
Фуршетные шашлычки | |||
80/20 | Мини шашлычок из курицы (курица, жареная на гриле, подается на шпажке, украшается ломтиком свежего огурца) |
1 |
240 |
80/20 | Мини шашлычок из свинины (свинина, жареная на гриле, подается на шпажке, украшается помидором черри) |
1 |
300 |
70/30 | Мини шашлычок из семги (семга, жареная на гриле, подается на шпажке, украшается лимоном, маслинами и оливками) |
1 |
350 |
Фуршетные десерты | |||
25 шт | Ассорти мини пирожных (суфле, бисквитное с шоколадным кремом, воздушное безе с кремом, бисквитное со сливочным кремом и джемом, картошка) |
25 шт |
900 |
75 | "Милли" фруктовые шашлычки (киви, клубника, банан, консервированный ананас, виноград, подается на шпажках, украшается мятой) |
2 |
160 |
35 | Макаруны в ассортименте |
1 |
65 |
37 | "Гасписы" канапе с сыром "Пармезан", клубникой и грецким орехом, карамелизированое медом |
1 |
150 |
Закуски для аперитива |
|||
25/25 | ![]() |
7 |
170 |
40/5 | "Белый парус" ( гребешки в запеченном беконе, зелень, подаются на шпажках) | 1 |
290 |
70/40/60 | ![]() | 290 |
|
140/50/30 | "В дрейфе" сырные шарики в пивном кляре, подается с клюквенным соусом |
7 |
540 |
200/135 | ![]() |
5 |
540 |
300 | ![]() |
2 |
300 |
"Морские узлы" |
|||
35 | ![]() |
1 |
70 |
20/22 | ![]() |
1 |
85 |
20/27 | 1 |
90 |
|
20/27 | 1 |
250 |
|
15/22 | 1 |
190 |
|
20/40 |
![]() |
1 |
200 |
75/5 | ![]() |
1 |
240 |
20/30 | ![]() |
1 |
260 |
Холодные закуски
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
Овощные и фруктовые
|
|||
100 |
![]() |
150 |
|
55/10 |
![]() |
160 |
|
55/10 |
![]() | 160 |
|
160/35 |
2 |
330 |
|
160/20 |
![]() |
2 |
350 |
220/30 |
![]() |
330 |
|
160/15 |
![]() |
2 |
360 |
210 |
![]() |
370 |
|
150/35 |
3 |
400 |
|
150 |
![]() |
350 |
|
150/35 |
![]() |
400 |
|
Рыбные |
|||
50/135 |
![]() |
300 |
|
100/37 |
|
600 |
|
150/75 |
![]() |
600 |
|
180/40 |
![]() |
1250 |
|
Сырные |
|||
160/70 |
![]() |
750 |
|
160/20/70 |
"Сыроеды" (сырные копченые шарики, чечил, сырный рулет острый, кинза, пикантная соломка)
|
600 |
|
Мясные |
|||
100/20 |
![]() |
370 |
|
120/40 |
![]() |
2 |
450 |
250/50 |
![]() |
500 |
|
100/60/50 |
![]() |
600 |
|
200/90 |
![]() |
700 |
|
250/50 |
![]() |
600 |
Салаты
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
Овощные
|
|||
250 |
"Домино" (салат Айсберг, баклажаны свежие, помидоры свежие, огурцы свежие, редис, чеснок, сыр Эдам, зелень, масло оливковое) |
380 |
|
250 |
![]() |
430 |
|
200 |
"Капрезе"(нежная моцарелла на дольках сладких помидор под соусом "Бальзамико") |
450 |
|
Мясные |
|||
220 |
![]() |
500 |
|
205 |
![]() |
540 |
|
180 |
"Деликатесный" - любимый салат Брежнева Л.И. (баранина, редька зеленая, майонез, лук, зелень) |
560 |
|
260 |
![]() |
680 |
|
Куриные |
|||
220 |
![]() |
330 |
|
215 |
![]() |
360 |
|
220 |
![]() |
480 |
|
200 |
"Тропик" (курица, яйцо, яблоко, ананас, оригинальная заправка)
|
480 |
|
200 |
"Парадиз" (куриное филе обжаренное, грибы, свежие огурцы, сыр, майонез, зелень)
|
500 |
|
Рыбные |
|||
250 |
![]() |
450 |
|
200 |
"Гавайский" (морской коктейль, апельсины, огурец свежий, маслины, оливки, майонез, салат, зелень) |
500 |
|
200 |
![]() |
550 |
|
215 |
![]() |
480 |
|
250 |
![]() |
590 |
|
200 |
![]() |
500 |
|
250 |
"Корейский" (кальмары,корейская морковка, пикантный соус) |
450 |
|
200 |
"Средиземноморский" (морепродукты, майонез, лимон, черри, салат лола-росса, зелень) |
600 |
Супы
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
250 |
220 |
||
250 |
220 |
||
250 |
220 |
||
300 |
310 |
||
285 |
310 |
||
300 |
Суп - лапша куриная |
310 |
|
300 |
330 |
||
280 |
530 |
Горячие закуски
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
105 |
![]() |
260 |
|
105 |
![]() |
320 |
|
75 |
Кокиль "Дары океана" (морской коктейль, лук порей, сыр, сливки, зелень) |
450 |
|
75 |
Кокиль "Балтийский" (семга, лук порей, коньяк, сыр, сливки, зелень) |
450 |
|
270 |
![]() |
450 |
|
315 |
|
2 |
540 |
295 |
![]() |
2 |
560 |
365 |
![]() |
2 |
610 |
325 |
![]() |
2 |
850 |
400 |
![]() |
1 |
400 |
450 |
Хлебная корзина (Французкий багет, бородинский) выход на 15 гостей
|
1 |
450 |
450 |
Хлебная корзина (Армянский лаваш, узбекская лепешка) выход на 15 гостей
|
1 |
450 |
Блинчики
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (в руб.) |
140/50 |
2 |
220 |
|
140/50 |
Блинчики со сгущенным молоком |
2 |
220 |
140/50 |
Блинчики с вареной сгущенкой |
2 |
220 |
140/65 |
2 |
220 |
|
140/40 |
2 |
220 |
|
140/50 |
2 |
220 |
|
140/50 |
2 |
250 |
|
140/50 |
2 |
290 |
|
140/50 |
2 |
360 |
|
140/40 |
2 |
370 |
|
140/20 |
2 |
400 |
Горячие рыбные блюда
Выход в гр. |
Наименование блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
120/85 |
![]() |
560 |
|
155/110 |
![]() |
600 |
|
155/90 |
![]() |
700 |
|
170/55 |
![]() |
730 |
|
180/160 |
![]() |
750 |
|
105/200 |
780 |
||
145/200 |
"Магеллан" палтус под сырной шапкой (салат листовой, зелень, лимон, маслины, оливки)
|
750 |
|
145/200 |
"Север" окунь, запеченный с овощами(кабачок/цукини, помидоры, сладкий перец, зелень)
|
500 |
|
150/300 |
![]() |
600 |
Горячие мясные блюда
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
340 |
![]() |
480 |
|
150/80 |
![]() |
500 |
|
135/25 |
Свинина "Дижон" (жареная свинина, маринованная горчицей и травами по особому рецепту с овощами) |
560 |
|
150/80 |
![]() |
500 |
|
220/170 |
![]() |
540 |
|
180/120 |
![]() |
700 |
|
150/145 |
730 |
||
120/70 |
![]() |
750 |
|
150/80 |
![]() |
600 |
|
150/40 |
![]() |
740 |
|
225/190 |
Каре ягненка под розмариновым соусом (новозеландское каре ягненка, салат, зелень, лимон) |
1100 |
Блюда на углях
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
340 |
Овощи на гриле (баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры, зелень) |
400 |
|
200/60 |
![]() |
500 |
|
200/130 |
![]() |
750 |
|
230//40/30 |
![]() |
800 |
|
300/45/30 |
Свиные ребрышки, запеченные на гриле (свиные ребра, свежие помидоры, зелень, подается с соусом Сацибелли) |
700 |
|
150/60/30 |
![]() |
790 |
|
170/100/30 |
![]() |
800 |
|
170/115/30 |
850 |
||
130/70/30 |
860 |
||
150/125/30 |
Шашлык из осетрины (филе осетрины, свежие помидоры, свежие огурцы, оливки, маслины, лимон, зелень, подается с соусом Наршараб) |
1050 |
Гарниры
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
150/15 |
![]() |
170 |
|
150/15 |
Молодой картофель, запченный с размарином |
190 |
|
120/40 |
170 |
||
150/10 |
200 |
||
110/55 |
![]() |
230 |
|
160 |
![]() |
240 |
Блюда банкетного стола
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
2500/1500 |
![]() |
22500 |
|
2000/250 |
![]() |
11100 |
|
2500/700 |
![]() |
10450 |
|
1520/780 |
Индейка, фаршированная гречкой с грибами, луком, зеленью |
6800 |
|
1500/600 |
![]() |
4500 |
Десерты
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
25 шт |
Ассорти мини пирожных (суфле, бисквитное с шоколадным кремом, воздушное безе с кремом, бисквитное со сливочным кремом и джемом, картошка) |
900 |
|
200 |
Мороженое "Ландрин" (подается в шариках, полит фруктовым сиропом, украшенными свежей клубникой, мятой, подается в креманке и посыпается сахарной пудрой и ореховым топингом) |
300 |
|
145 |
"Райское яблочко" (яблоки, миндаль, грецкие орехи, мед, сахарная пудра, мята) |
280 |
|
145 |
"Сека сарада" (мелконарезанное ягодное ассорти, подается с малиновым соусом и соусом "Сабайон") |
280 |
|
150 |
"Тропический рай" фруктовые шашлычки, обжаренные в карамели |
320 |
|
2000 |
![]() |
1950 |
|
35 |
Макаруны в ассортименте |
90 |
|
1000 |
Корзинка из арбуза с фруктами (ананас, киви, виноград, клубника, дыня) — сезонное блюдо июль-сентябрь |
1500 |
|
1000 |
Дыня в нарезке — сезонное блюдо июль-сентябрь |
500 |
|
1000 |
Арбуз в нарезке— сезонное блюдо июль-сентябрь |
500 |
Напитки
Выход в гр. |
Наименовние блюда |
Кол-во штук |
Цена (руб.) |
200 |
![]() |
60 |
|
150 |
![]() |
70 |
|
100 |
Кофе эспрессо, американо, каппучино |
170 |
|
1000 |
![]() |
400 |
|
1000 |
Сок "Я" (в ассортименте) |
220 |
|
200 |
Сок "Я" (в ассортименте) |
75 |
|
500 |
Морс домашний (в ассортименте) |
200 |
|
500 |
Лимонады (классический, цитрусовый, ягодный, медово-имбирный, на заказ) |
350 |
|
500 |
Вода минеральная (с газом/без) |
80 |
|
2000 |
Напитки газированные ("Sprite", "Fanta", "Coca-Cola", "Pepsi", "Сola") |
170 |
|
500 |
Вода минеральная (газ/негаз) |
80 |
|
1000 |
340 |